Alcuni cibi funzionano come veri e propri farmaci, influendo positivamente anche sulle nostre capacità cognitive. Sembra che possano...

Studi medici hanno dimostrato la stretta relazione tra alimenti e salute dell’intero sistema nervoso. E’ scientificamente accertato che...

Il malassorbimento del fruttosio non va confuso con la rara intolleranza ereditaria al fruttosio. Quest’ultima è un disturbo congenito...

Il termine ‘probiotico’ deriva dal greco "pro-bios" che significa ‘a favore della vita’ poiché i probiotici sono microrganismi...

Qual è il modo migliore per consumare le verdure? Potrei citare alcune affermazioni del dr. Fuhrman, autore del best seller :" Eat to...

I microrganismi risiedono in vari siti dell’organismo umano, tra cui la cute, il naso, la bocca e l’intestino. In particolare l’intestino...

Si parla spesso di disintossicazione intestinale, attribuendo questo termine a regimi alimentari alternativi e a diete che, in quanto non...

Se hai esagerato durante le feste e senti la necessità di ristabilire una sensazione di benessere, ecco alcune regole da seguire:...