LE ALGHE MARINE NELLA ALIMENTAZIONE
Le alghe marine sono una grande fonte di nutrienti vitali: hanno un tasso di vitamine e minerali essenziali più alto rispetto a qualsiasi...
IL CIBO AVVELENATO
I dati di Legambiente ci aprono gli occhi: su certi alimenti ci sono fino a 21 residui di principi chimici attivi Il tè verde fa bene...
DIETA E ATTIVITA' COGNITIVA
Fonte: http://www.lalungavitaterapie.it/lattivita-cognitiva-e-influenzata-dalla-flora-batterica-intestinale-alterata-da-diete-ricche-di-z...
IL TOPINAMBUR
Topinambur: un tubero commestibile, è anche conosciuto con il nome di ‘carciofo di Gerusalemme’ per via del sapore delicato e dolciastro...
CIBI E CERVELLO
Alcuni cibi funzionano come veri e propri farmaci, influendo positivamente anche sulle nostre capacità cognitive. Sembra che possano...
LA SALUTE DEL SISTEMA NERVOSO ATTRAVERSO L'ALIMENTAZIONE
Studi medici hanno dimostrato la stretta relazione tra alimenti e salute dell’intero sistema nervoso. E’ scientificamente accertato che...
INTOLLERANZA AL FRUTTOSIO
Il malassorbimento del fruttosio non va confuso con la rara intolleranza ereditaria al fruttosio. Quest’ultima è un disturbo congenito...
PROBIOTICI, PREBIOTICI E SIMBIOTICI
Il termine ‘probiotico’ deriva dal greco "pro-bios" che significa ‘a favore della vita’ poiché i probiotici sono microrganismi...
VERDURE COTTE O CRUDE?
Qual è il modo migliore per consumare le verdure? Potrei citare alcune affermazioni del dr. Fuhrman, autore del best seller :" Eat to...
I MICRORGANISMI NELL'INTESTINO
I microrganismi risiedono in vari siti dell’organismo umano, tra cui la cute, il naso, la bocca e l’intestino. In particolare l’intestino...