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ALLERGIE ALIMENTARI NEI BAMBINI
Otto alimenti provocano il 90% di tutte le reazioni allergiche e sono: latte, uova, arachidi, noci, soia , frumento, pesce ,frutti di...
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DIETA A ZONE
DIETA A ZONE Intorno agli anni ’70, il biochimico Barry Sears iniziò un percorso di studi e di ricerca improntato sulla prevenzione delle...
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La disbiosi
In caso di disbiosi può essere compromessa la funzionalità dell’intestino, il quale quindi inizia ad assimilare anche sostanze...
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Intestino: un organo fondamentale
Quest’organo può essere considerato il proseguimento dello stomaco e infatti anch’esso è coinvolto in diversi processi digestivi. Come lo...
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Zucchero, il “veleno” del nuovo millennio?
Gli zuccheri sono un’ampia categoria di composti organici che troviamo in diverse forme, alcune più semplici (come lo zucchero vero e...
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LO ZENZERO
Tonico, stimolante, digestivo, antinfiammatorio e tanto altro.. questo è lo zenzero. Una spezia dalle grandissime proprietà curative....
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COSA MANGIAMO IN APRILE E MAGGIO?
APRILE VERDURA : Aglio, Asparagi, Bietole da coste, Carciofi, Carote, Cavolfiori, Cavoli, Cicoria, Cipolline, Finocchi, Insalata,...
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AVOCADO
Le proprietà nutrizionali L’avocado, è un frutto molto ricco di proteine e di grassi. Abbonda anche di vitamina A antiossidante e...
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CRUDISMO: a cosa prestare attenzione
Cosa spinge molte persone ad avvicinarsi ad uno stile alimentare vegano-crudista? Le motivazioni possono essere svariate, a partire...
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ALIMENTAZIONE CRUDISTA
L’alimentazione crudista, seguita per un periodo breve, può rivelarsi particolarmente indicata per la disintossicazione del nostro...